Orvieto Classico Poggio Calvelli 2005
La Carraia (Italia)
Orvieto (Umbria)
Grechetto (50%), Procanico (25%), Chardonnay (25%)
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 Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✭❂ |
Il vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera, mela e ginestra
seguite da aromi di gelsomino, ananas, biancospino e susina. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi
di pera, mela e ananas. Orvieto Classico Poggio Calvelli matura per 2 mesi
in barrique.
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Alcol: 13%
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Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce alla griglia, Carne bianca saltata
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Novembre 2006 |
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