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Del Frate 2004, Triacca (Italia)

Del Frate 2004

Triacca (Italia)

(Lombardia)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Lombardia) Del Frate si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, pesca e miele seguite da aromi di ananas, biancospino, litchi, pera e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, pesca e miele. Del Frate matura per 8-9 mesi in botte.

Alcol: 14%

Paste ripiene, Pesce arrosto, Zuppe di funghi, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Giugno 2007


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