Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de La Salle Rayon 2002
Blanc de Morgex et de La Salle (Valle d'Aosta)
Un bianco di grande eleganza. Alla vista si presenta con un bel colore
giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto
trasparente. Al naso rivela buona personalità e una serie di aromi
intensi, eleganti, molto raffinati, puliti e gradevoli di agrumi, ananas,
biancospino, acacia, ginestra, litchi, mela, pera, pesca e susina con un
piacevole accenno di anice. In bocca è molto piacevole con un attacco
fresco ma ben equilibrato dall'alcol, sapori intensi e ottima
corrispondenza con il naso. Il finale è molto persistente con lunghi e
piacevoli ricordi di pera, pesca, litchi e ananas. Un vino molto elegante
e ben fatto. |
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Alcol: 12,5%
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Pasta e risotti di pesce, zuppe di Pesce, Carne bianca saltata, Formaggi freschi
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Numero 10, Estate 2003 |
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