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Oppidum Spumante Secco 2006, Sant'Andrea (Italia)

Oppidum Spumante Secco 2006

Sant'Andrea (Italia)

(Lazio)
Moscato di Terracina
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio:

(Lazio) Questo spumante si presenta con un colore giallo paglierino intenso con sfumature di giallo paglierino, buona effervescenza, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di uva, pesca e pera seguite da aromi di mela, banana, rosa bianca e salvia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di uva, pesca e mela. Oppidum Spumante Secco è prodotto con il metodo Charmat e fermenta per 3 mesi in autoclave.

Alcol: 13%

Aperitivi, Antipasti di pesce e crostacei, Pasta e risotto con crostacei

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Novembre 2007


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