Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Orvieto Classico Superiore Terre Vineate 2002, Palazzone (Italia)

Orvieto Classico Superiore Terre Vineate 2002

Palazzone (Italia)

Orvieto (Umbria)
Procanico (50%), Grechetto (20%), Verdello, Drupeggio, Malvasia Bianca (30%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Orvieto (Umbria) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, gradevoli e puliti di ananas, nocciola, biancospino, ginestra, mela, pera e pesca. In bocca presente buona corrispondenza con il naso, buon equilibrio e sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera, mela e pesca. Questo vino fermenta per 20 giorni in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Antipasti, Pasta e risotto con carne e verdure, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2003


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