I Terreni di San Severino Moro Ribballa di Cagnore 2004

Antico Terreno Ottavi (Italia)

Montepulciano
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, ribes, vaniglia, tabacco, cioccolato, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Questo vino matura per 16-18 mesi in barrique.
Alcol: 14%
Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Carne alla griglia
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Dicembre 2007