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Orvieto Classico Superiore Campo del Guardiano 2000, Palazzone (Italia)

Orvieto Classico Superiore Campo del Guardiano 2000

Palazzone (Italia)

Orvieto (Umbria)
Procanico (50%), Grechetto (25%), Verdello, Drupeggio, Malvasia Bianca (25%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

Orvieto (Umbria) Il vino si presenta con un bel colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, eleganti e gradevoli di biancospino, ginestra, mandorla, mela, nespola, nocciola, pera e pesca oltre a una piacevole nota di rosmarino. In bocca rivela buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e morbido ma comunque bel equilibrato dall'alcol, buon corpo e sapori intensi, gradevole. Il finale è persistente con buoni ricordi di mela, pera e pesca. Questo Orvieto Classico è affinato in bottiglia per 16-18 mesi.

Alcol: 14%

Pesce arrosto, Crostacei, Pasta e risotto con pesce, Carne bianca saltata, Formaggi freschi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Numero 10, Estate 2003


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