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Sagrantino di Montefalco 2004, Terre de La Custodia (Italia)

Sagrantino di Montefalco 2004

Terre de La Custodia (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Montefalco Sagrantino (Umbria) Questo Sagrantino di Montefalco si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, mora e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, tabacco, cacao e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mora e prugna. Questo Sagrantino di Montefalco matura per 15 mesi in barrique a cui seguono 8 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Selvaggina, Stufati e brasati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2007


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