Valle d'Aosta Petite Arvine Vigne Champorette 2006
(Valle d'Aosta)
Valle d'Aosta Petite Arvine Vigne Champorette si presenta con un colore
giallo paglierino chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono
con note di mela, susina e pompelmo seguite da aromi di nespola, ananas,
gelsomino, pesca, sambuco, pera e ginestra. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente
con ricordi di mela, susina e pompelmo. Questo vino matura in vasche
d'acciaio. |
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Alcol: 12,5%
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Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce fritto, Pesce saltato
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Gennaio 2008 |
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