Valtellina Rosso Santarita 2006

Mamete Prevostini (Italia)

Nebbiolo
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Valtellina Rosso Santarita si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, prugna e fragola seguite da aromi di rosa, lampone e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia e prugna. Valtellina Rosso Santarita matura per 8 mesi in vasche d'acciaio.
Alcol: 13%
Pasta con carne e funghi, Carne bianca arrosto, Carne saltata
Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Giovani)
Febbraio 2008