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Otello Rosé, Cantine Ceci (Italia)

Otello Rosé

Cantine Ceci (Italia)

(Emilia Romagna)
Lambrusco Maestri, Pinot Nero
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio:

(Emilia Romagna) Otello Rosé si presenta con un colore rosa ciliegia chiaro e sfumature rosa ciliegia, molto trasparente, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di pera, rosa e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. Otello Rosé è prodotto con il metodo Charmat e fermenta per 2 mesi.

Alcol: 12%

Aperitivi, Antipasti con verdure e carne, Risotto con carne

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Aprile 2008


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