Alto Adige Moscato Rosa si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di
uva, fragola e rosa seguite da aromi di ciliegia, lampone, garofano,
violetta, pepe rosa, muschio, geranio, cannella, chiodo di garofano e anice
stellato. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco dolce e
fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,
piacevole morbidezza. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di
fragola, ciliegia e lampone. Un vino ben fatto. Alto Adige Moscato Rosa
matura in vasche d'acciaio e per almeno 6 mesi in bottiglia. |