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Difetto Perfetto 2005, Sorelle Bronca (Italia)

Difetto Perfetto 2005

Sorelle Bronca (Italia)

(Veneto)
Pinot Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Veneto) Difetto Perfetto si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, pera e biancospino seguite da aromi di vaniglia, ananas, pesca e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e ananas. Difetto Perfetto fermenta e matura in barrique.

Alcol: 13,5%

Pasta con pesce, Pesce alla griglia, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Ottobre 2008


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