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Barolo Cicala 1999, Poderi Aldo Conterno (Italia)

Barolo Cicala 1999

Poderi Aldo Conterno (Italia)

Barolo (Piemonte)
Nebbiolo
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Barolo (Piemonte) Alla vista si presenta con un colore rosso granato brillante e sfumature di rosso aranciato, abbastanza trasparente. Il naso esprime personalità e aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di confettura di amarene, confettura di ciliegie, confettura di lamponi, mirtillo e violetta oltre a buoni e intensi aromi di cacao, cuoio, liquirizia, tabacco e vaniglia. In bocca rivela una buona corrispondenza con il naso, un attacco alcolico ma ben bilanciato da tannini, sapori intensi e buona struttura. Il finale è persistente con intensi e puliti ricordi di ciliegia, lampone e prugna. Un vino ben fatto. Barolo Cicala viene affinato per 26-28 mesi in botte.

Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati, Stufati, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Luglio 2003


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