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  Barocco 2000, Terre Cortesi Moncaro (Italia)

Barocco 2000

Terre Cortesi Moncaro (Italia)

(Marche)
Cabernet Sauvignon (50%), Montepulciano (50%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Marche) Questo vino si presenta con un bel colore rosso rubino scuro e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Il naso esprime aromi intensi, gradevoli, raffinati, eleganti e puliti di amarena, confettura di prugne, mirtillo, ribes, violetta e carruba seguiti da piacevoli e puliti aromi di cioccolato, liquirizia e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico ma comunque equilibrato dall'alcol, sapori intensi e buona struttura. Il finale è persistente con piacevoli e netti ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Un vino ben fatto. Barocco matura per 18 mesi in barrique e per 10 mesi in bottiglia.

Alcol: 13%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati, Stufati, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Luglio 2003


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