Il Müsaico 2001

Bisson (Italia)

(Liguria)

Dolcetto (70%), Barbera (30%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso porpora, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, gradevoli, puliti ed eleganti di amarena, mirtillo, prugna e violetta a cui seguono buoni aromi di cioccolato, liquirizia e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, buon equilibrio, sapori intensi e buon corpo. Il finale è persistente con ricordi di prugna e mirtillo. Il Musaico matura in botte per 12 mesi.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Carne alla griglia, Brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 11, Settembre 2003

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