Prosecco di Conegliano Cuvée Oro si presenta con un colore giallo verdolino
brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e
persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si
aprono con note di pera, mela e glicine seguite da aromi di biancospino,
pesca e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
effervescente, fresco e piacevolmente dolce, comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi
di pesca, pera e mela. Prosecco di Conegliano Cuvée Oro rifermenta in
autoclave. |