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  Bocca di Rosa 2008, Tabarrini (Italia)  

Bocca di Rosa 2008

Tabarrini (Italia)

(Umbria)
Sagrantino
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧✧

(Umbria) Bocca di Rosa si presenta con un colore rosa salmone brillante e sfumature rosa cilieg198ia, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, mora e prugna seguite da aromi di lampone, ciclamino e fragola. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, mora e prugna. Bocca di Rosa matura per 3 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 14,5%

Zuppe di pesce, Pesce arrosto, Paste ripiene, Carne bianca arrosto

Calice consigliato Vini Rosati Giovani e Freschi 12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Dicembre 2009


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