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Scalabreto 2006, Moris Farms (Italia)

Scalabreto 2006

Moris Farms (Italia)

(Toscana)
Montepulciano (50%), Syrah (50%)
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Toscana) Scalabreto si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, lampone e ciclamino seguite da aromi di mirtillo, prugna, violetta e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e leggermente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Scalabreto matura per almeno 12 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Dolci di frutta secca, Crostate con frutti di bosco

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 16 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Febbraio 2010


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