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Stella Flora 2006, Maria Pia Castelli (Italia)

Stella Flora 2006

Maria Pia Castelli (Italia)

(Marche)
Pecorino (50%), Passerina (30%), Trebbiano Toscano (10%), Malvasia di Candia (10%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Marche) Stella Flora si presenta con un colore giallo dorato cupo e sfumature giallo dorato, trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, biancospino e mandorla seguite da aromi di confettura di mele cotogne, scorza d'agrume, susina, vaniglia, confettura di pere e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza in bocca, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Stella Flora matura per 18 mesi in barrique a cui seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 12%

Pesce fritto, Pesce arrosto, Paste ripiene con funghi, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Febbraio 2010


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