Perric.One 2007

Castellucci Miano (Italia)

(Sicilia)

Perricone
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Perric.One si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mora, amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta, lampone e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mora, amarena e prugna. Perric.One matura in vasche d'acciaio per 3 mesi, 10 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia.

Alcol: 13%

Paste ripiene con funghi, Stufati di carne, Carne alla griglia

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2010

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