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Pinot Nero Sebino 2005, Ricci Curbastro (Italia)

Pinot Nero Sebino 2005

Ricci Curbastro (Italia)

(Lombardia)
Uve: Pinot Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Lombardia) Pinot Nero Sebino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, prugna e lampone a cui seguono aromi di rosa, tabacco, vaniglia, pepe rosa, cacao, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e prugna. Pinot Nero Sebino matura per 18 mesi in botte a cui seguono almeno 4 anni di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%
Abbinamento: Carne arrosto, Brasati e stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi Temperatura di servizio consigliata: 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Dicembre 2010


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