Langhe Nebbiolo 2001
Langhe (Piemonte)
Questo Nebbiolo si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Il naso rivela aromi
intensi, puliti e gradevoli di amarena, mirtillo, prugna e violetta
seguiti da un piacevole aroma di vaniglia. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo e sapori intensi. Il finale è
persistente con piacevoli ricordi di amarena e mirtillo. Questo vino
matura per 10 mesi in botte.
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Alcol: 13,5%
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Brasati e stufati, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
17 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Numero 13, Novembre 2003 |
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