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Adarmando 2009, Tabarrini (Italia)

Adarmando 2009

Tabarrini (Italia)

(Umbria)
Trebbiano Spoletino
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Umbria) Adarmando si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di mela, nespola e biancospino seguite da aromi di ananas, ginestra, agrumi, pera, pesca, susina e minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e nespola. Adarmando matura per almeno 4 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono 3 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Pasta e risotto con funghi e crostacei, Carne bianca arrosto, Pesce stufato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Novembre 2011


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