Margò Rosso si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e
viola appassita seguite da aromi di mirtillo, ribes, rosa appassita,
vaniglia e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi
di prugna, amarena e mirtillo. Margò Rosso è ripassato nelle vinacce di
Merlot da vendemmia tardiva e matura in botte. |