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  Belisarius 2011, Villa Sobrano (Italia)

Belisarius 2011

Villa Sobrano (Italia)

(Umbria)
Grechetto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Umbria) Belisarius si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e lievito seguite da aromi di pera, nocciola, biancospino e pietra focaia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e pera. Belisarius matura per 6 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pasta con carne, Carne bianca saltata, Pesce alla griglia

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 11 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Aprile 2013


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