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Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2011, Manzone Giovanni (Italia)

Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2011

Manzone Giovanni (Italia)

Dolcetto d'Alba (Piemonte)
Dolcetto
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Dolcetto d'Alba (Piemonte) Dolcetto d'Alba Le Ciliegie si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso porpora, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, prugna e mora seguite da aromi di violetta, lampone, mirtillo e geranio. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mora. Dolcetto d'Alba Le Ciliegie matura in vasche d'acciaio per 11 mesi.

Alcol: 13,5%

Affettati, Pasta con carne, Carne saltata con funghi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Luglio 2013


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