Roseo
(Veneto)
Glera (95%), Merlot (5%)
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Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧ |
Roseo si presenta con un colore rosa tenue intenso e sfumature rosa tenue,
molto trasparente, perlage fine e persistente. Al naso denota aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di lampone, fragola e
pesca seguite da aromi di pera, mela e glicine. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque
equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi. Il finale è
persistente con ricordi di lampone, fragola e pesca. Roseo rifermenta in
autoclave. |
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Alcol: 11,5%
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Aperitivi, Antipasti di carne, Risotto con verdure, Uova
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Spumanti Metodo Charmat) |
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Agosto 2013 |
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