Irpinia Rosso 2001

Montesolae - Colli Irpini (Italia)

Aglianico (40%), Piedirosso (30%), Sangiovese (20%), Barbera (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Il naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia e lampone seguiti da aromi di amarena, fragola, mirtillo, violetta e un lieve accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico comunque equilibrato, sapori intensi e buon corpo. Il finale è persistente con ricordi di amarena e mirtillo. Questo vino matura per 3 mesi in botte e per 3 mesi in bottiglia.
Alcol: 12,5%
Carne alla griglia, Paste ripiene con carne, Carne saltata
Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Novembre 2003