Irpinia Bianco 2002
Montesolae - Colli Irpini (Italia)
(Campania)
Fiano (40%), Coda di Volpe (40%), Trebbiano Toscano (20%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature
di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi,
puliti e gradevoli che si aprono con aromi di pesca, limone e pera seguiti
da banana, biancospino, ginestra e mela. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, buon corpo e sapori
intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera e mela. Questo vino
matura per 3 mesi in bottiglia.
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Alcol: 11,5%
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Pasta e risotti con funghi e verdure, Carne bianca saltata, Formaggi freschi
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Novembre 2003 |
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