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Rossetti & Scrivani Pinot Nero Metodo Classico Rosé, La Costaiola (Italia)

Rossetti & Scrivani Pinot Nero Metodo Classico Rosé

La Costaiola (Italia)

(Lombardia)
Pinot Nero
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Lombardia) Rossetti & Scrivani Pinot Nero Metodo Classico Rosé si presenta con un colore rosa tenue brillante e sfumature rosa tenue, trasparente, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di lampone, mandarino e crosta di pane seguite da aromi di fragola, ciliegia, lievito, mela e biancospino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di lampone, ciliegia e mandarino. Rossetti & Scrivani Pinot Nero Metodo Classico Rosé rifermenta in bottiglia sui propri lieviti per almeno 18 mesi.

Alcol: 12,5%

Pasta con pesce, Pesce saltato, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Classico 10 °C
(Spumanti Metodo Classico)

Dicembre 2013


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