Collio Pinot Bianco Talis 2012
Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Collio Pinot Bianco Talis si presenta con un colore giallo paglierino
chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota
aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e
ananas seguite da aromi di susina, biancospino, ginestra e minerale. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di mela, ananas e susina. Collio Pinot Bianco Talis
matura per 5 mesi in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13,5%
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Antipasti di pesce e verdure, Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e crostacei
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Gennaio 2014 |
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