Montefalco Sagrantino Colleallodole 2009

Fattoria Colleallodole - Milziade Antano (Italia)

Sagrantino
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Montefalco Sagrantino Colleallodole si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di mora, amarena e violetta seguite da aromi di prugna, mirtillo, cacao, vaniglia, tabacco, cuoio, macis, pepe rosa, cannella e mentolo. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di mora, amarena e prugna. Montefalco Sagrantino Colleallodole matura per 18 mesi in botte a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Alcol: 15,5%
Selvaggina, Stufati e brasati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)
Febbraio 2014