Anthos Passito si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosa ciliegia, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva, fragola e
ciliegia seguite da aromi di lampone, mora, ciclamino, rosa e mirtillo. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e fresco,
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Il finale è persistente con ricordi di uva, fragola e ciliegia. Anthos
Passito matura per 6 mesi in barrique. |