Collerosso 2013
(Lazio)
Merlot (45%), Cesanese (30%), Syrah (25%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.
Intenso, pulito e gradevole, apre con note di prugna, mirtillo e amarena seguite da aromi di violetta, ribes e lampone.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.
Finale persistente con ricordi di prugna, mirtillo e amarena.
Maturazione in vasca d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con carne e funghi, Carne saltata, Carne bianca arrosto, Affettati
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Calice consigliato |
16 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
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Ottobre 2014 |
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