Brut Rosé Metodo Classico 2009
(Marche)
Montepulciano
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 Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
 Rosa salmone brillante e sfumature rosa buccia di cipolla, trasparente, perlage fine e persistente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, fragola e crosta di pane seguite da aromi di lampone, ciclamino, lievito, susina, mora e mirtillo.
 Attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola.
 Rifermenta in bottiglia sui propri lieviti per circa 18 mesi.
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Alcol: 12%
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Paste ripiene, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto, Zuppe di funghi
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati) |
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| Ottobre 2014 |
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