Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Offida Passerina La Fandella 2013, Cardocchia (Italia)

Offida Passerina La Fandella 2013

Cardocchia (Italia)

Offida (Marche)
Passerina
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Offida (Marche)
Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pesca e ananas seguite da aromi di pera, agrumi, biancospino, ginestra e susina.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, ananas e pesca.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 12,5%

Pasta con pesce e funghi, Pesce stufato, Zuppe di funghi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 11 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2015


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