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Trento Rosé Brut Altemasi, Cavit (Italia)

Trento Rosé Brut Altemasi

Cavit (Italia)

Trento (Trentino)
Chardonnay, Pinot Nero
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Trento (Trentino)
Rosa buccia di cipolla brillante e sfumature rosa buccia di cipolla, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e crosta di pane seguite da aromi di fragola, mela, pesca e lievito.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mela.

Rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti per almeno 15 mesi.


Alcol: 12%

Aperitivi, Antipasti di carne e pesce, Pasta e risotto con carne e pesce

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Classico 10 °C
(Spumanti Metodo Classico)

Ottobre 2015


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