Barbera d'Alba Le Ciliegie 2013
Barbera d'Alba (Piemonte)
![](/images/g_appearance.png) Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
![](/images/g_nose.png) Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, lampone, cioccolato, ciclamino, mentolo e accenni di vaniglia.
![](/images/g_taste.png) Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
![](/images/g_finish.png) Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mirtillo.
![](/images/g_aging.png) 2 mesi in botte, 10 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con carne e funghi, Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi
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Calice consigliato ![Vini Rossi Corposi o Maturi](/images/glasses/g06.gif) |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Aprile 2016 |
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