Langhe Chardonnay Asso di Fiori 2013
Langhe (Piemonte)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di banana, mela e acacia seguite da aromi di pompelmo, pralina, pera, biancospino, vaniglia, susina, burro e minerale
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di banana, mela e pompelmo.
8 mesi in barrique, 8 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13%
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Pasta con pesce, Pesce arrosto, Pesce alla griglia, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Maggio 2016 |
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