Soave Classico Tufaie 2002
Soave (Veneto)
Garganega (85%), Trebbiano di Soave (15%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧ |
Questo Soave si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e
sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso denota aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera, biancospino e
ginestra seguite da aromi di mela, mandorla, pesca e un accenno di limone.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di mela e pera.
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Alcol: 12,5%
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Pesce fritto, Antipasti di pesce e crostacei, Pesce alla griglia, Pasta e risotto con pesce
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Calice consigliato |
11 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Febbraio 2004 |
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