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Monferrato Rosso Il Bacialè 2015, Braida (Italia)

Monferrato Rosso Il Bacialè 2015

Braida (Italia)

Monferrato (Piemonte)
Barbera (60%), Pinot Nero (20%), Cabernet Sauvignon (10%), Merlot (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Monferrato (Piemonte)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, ribes e mirtillo seguite da aromi di violetta, prugna, mora, lampone, vaniglia, cannella e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e ribes.

12 mesi in botte e barrique, 4 mesi in bottiglia.


Alcol: 14,5%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2018


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