Piantagrero 2013
(Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, prugna e melagrana seguite da aromi di lampone, mirtillo, arancia, mora, violetta, tabacco, cioccolato, vaniglia, cumino, pepe rosa, cuoio e mentolo.
Attacco fresco e poco tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.
24 mesi in barrique.
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene con funghi, Carne arrosto, Stufati di carne, Zuppe di funghi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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