Spumante Rosato Brut

Capinera (Italia)

(Marche)

Sangiovese
Vino Spumante/Frizzante	Punteggio: ✧✧✧

Rosa tenue intenso e sfumature rosa tenue, trasparente, perlage fine e persistente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e rosa seguite da aromi di mela, fragola, susina e ciclamino. Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mela Prodotto con il metodo Martinotti.

Alcol: 12%

Antipasti di verdure e pesce, Pasta e risotto con crostacei, Pesce saltato

Calice consigliato	10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Luglio 2018

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