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Barbera d'Alba Ribota 2016, Fratelli Savigliano (Italia)

Barbera d'Alba Ribota 2016

Fratelli Savigliano (Italia)

Barbera d'Alba (Piemonte)
Barbera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Barbera d'Alba (Piemonte)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta, mora, cioccolato, tabacco, macis, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mora.

12 mesi in barrique, almeno 12 mesi in bottiglia.


Alcol: 15%

Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2018


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