Amarone della Valpolicella Classico Riserva Le Balze 2011
Amarone della Valpolicella (Veneto)
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mora, prugna e viola appassita seguite da aromi di mirtillo, cioccolato, tabacco, liquirizia, cannella, macis, cuoio, vaniglia e mentolo.
 Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di mora, prugna e amarena.
 36 mesi in botte, 8 mesi in bottiglia.
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Alcol: 16%
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Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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| Dicembre 2018 |
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DiWineTaste |
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