Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Moscato di Terracina Passito Capitolium 2015, Sant'Andrea (Italia)

Moscato di Terracina Passito Capitolium 2015

Sant'Andrea (Italia)

Terracina (Lazio)
Moscato di Terracina
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio:

Terracina (Lazio)
Giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva passa, fico secco e caramello seguite da aromi di albicocca secca, canditi, confettura di mela cotogna, confettura di pesche, dattero, scorza d'agrume, miele e smalto.

Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di uva passa, fico secco e confettura di mele cotogne.

6 mesi in botte.


Alcol: 13,5%

Dessert di frutta secca, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Gennaio 2019


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