Montepulciano d'Abruzzo Riserva Spelt 2015
Montepulciano d'Abruzzo (Abruzzo)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di prugna, amarena e mirtillo seguite da aromi di violetta, mora, carruba, tabacco, cioccolato, macis, rosmarino, liquirizia, vaniglia e mentolo.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di prugna, amarena e mirtillo.
16 mesi in botte e barrique, 12 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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