Primatem 2016

Tenute Iacovazzo (Italia)

(Basilicata)

Primitivo
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, mora e prugna seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, carruba, macis, tabacco e mentolo. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Maturazione in vasche d'acciaio e barrique.

Alcol: 14,5%

Paste ripiene con carne, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2019

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