Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rosé Cruasé 2012
Oltrepò Pavese (Lombardia)
![](/images/g_appearance.png) Rosa ciliegia brillante e sfumature di rosa buccia di cipolla, trasparente, perlage fine e persistente.
![](/images/g_nose.png) Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e pane tostato seguite da aromi di fragola, mandarino, susina e pralina.
![](/images/g_taste.png) Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.
![](/images/g_finish.png) Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola.
![](/images/g_aging.png) Rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti per 44 mesi.
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Alcol: 12,5%
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Affettati, Pasta con pesce, Carne bianca saltata, Crostacei alla griglia
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Calice consigliato ![Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati](/images/glasses/g13.gif) |
10 °C |
(Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati) |
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Agosto 2019 |
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