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Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rosé Cruasé 2012, Tenuta Mazzolino (Italia)

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rosé Cruasé 2012

Tenuta Mazzolino (Italia)

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Pinot Nero
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio:

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Rosa ciliegia brillante e sfumature di rosa buccia di cipolla, trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e pane tostato seguite da aromi di fragola, mandarino, susina e pralina.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola.

Rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti per 44 mesi.


Alcol: 12,5%

Affettati, Pasta con pesce, Carne bianca saltata, Crostacei alla griglia

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati 10 °C
(Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati)

Agosto 2019


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